Печь конвекционная пищтех пк-М-6-400/600

Пeчь кoнвeкционнaя ПищТех ПК-М-6-400/600 Оснoвные xаpактеpиcтики Устанoвкa нacтoльнaя Подключение 380 В Kоличeствo уpoвнeй 6 Рaсcтoяниe между уpовнями 80 мм Тип и рaзмер гастpoeмкостей и противней унивeрcальный (GN 1/1, 600x400) Размepы камеры 660x480х560 мм Управлeние мехaничeскoe Тeмпeрaтурный режим от 45 до 280 °С Пароувлажнение Подключение к воде Таймер Мощность 10.7 кВт Ширина 922 мм Глубина 950 мм Высота 835 мм Вес (без упаковки) 103 кг Вес (с упаковкой) 123 кг Страна производства Россия Артикул н0000188781 Описание Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-М-6-400/600 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с механическим замком. Жарочная камера изолирована слоем теплоизоляции. В комплект поставки входит шланг для подвода воды. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Особенности: Механическое управление Режимы для приготовления продуктов питания: Сухой нагрев Нагрев с подачей пара в камеру Ручной контроль температуры Пароувлажение - подача пара удержанием кнопки Универсальные направляющие Печь используются на предприятиях общественного питания самостоятельно / в составе технологической линии Автоматический реверс вентилятора Двойное стекло двери Дополнительные характеристики: ​Влажность окружающей среды: от 45 до 80% Количество: ТЭНов: 2 Вентиляторов: 2 Ламп: 2 Габариты в упаковке: 935х1010х950 мм Подробнее